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烹飪
[不要吃巴爾坦！]
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巴豆腐。
748日元(含税)
自製蒸豆腐 蒸籠蒸豆腐 這種豆腐是巴坦創造出來的。
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巴爾坦自家製生七味炭烤石見豬裙牛排
1078日圓(含税)
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罕見的炸竹莢魚
1408日元(含税)
很少有炸白竹莢魚。
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[生魚片] 芝麻燒
1188日元(含税)
*所有生魚片都帶有風味。如果需要醬油，請詢問工作人員。
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[生魚片]星鰻
1848日元(含税)
*所有生魚片都帶有風味。如果需要醬油，請詢問工作人員。
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【生魚片】三種生魚片（限10份）
1人748日圓（含稅）
如需 3 件套，請從 2 人起訂購。*所有生魚片都帶有風味。如果需要醬油，請詢問工作人員。
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標準水煮內臟
638日元(含税)
自創立以來一直保持不變的溫和燉內臟
[即食菜。]
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帕里皮！
528日元(含税)
巴爾坦著名的生辣椒被冷藏至脆。
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自製蒜苗泡菜
528日元(含税)
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土豆沙拉
528日元(含税)
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煮蔬菜
528日元(含税)
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廣島醃菜3種拼盤
715日元(含税)
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冰鮮西紅柿
638日元(含税)
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因島蔬菜沙拉
1188日元(含税)
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紅鯡魚和白鯡魚
638日元(含税)
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鴨肉浸泡在高湯中
858日圓(含税)
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炸銀魚玉浩
748日元(含税)
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螢火蟲魷魚醋味噌
638日元(含税)
[這是廣島。]
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海鰻生魚片
1848日元(含税)
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海鰻碎烤
1848日元(含税)
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炸海鰻
1848日元(含税)
1/10
烤和牛古根
1518日圓(含税)
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激素天婦羅
968日圓(含税)
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海膽豆瓣帶桶
1408日元(含税)
【牡蠣。]
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1 生牡蠣
638日元(含税)
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1 炸牡蠣
528日元(含税)
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牡蠣石首魚佐鯷魚奶油和法國麵包
1188日元(含税)
[爐邊。]
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石見豬的極品厚片牛舌
1078日圓(含税)
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石見豬舌蔥鹽
968日圓(含税)
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炭烤石見豬裙牛排
1078日圓(含税)
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武士蔥豬肉捲
1078日圓(含税)
1/10
烤和牛古根
1518日圓(含税)
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自製肉丸（1個）
528日元(含税)
追加青椒100日圓
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雲仙火腿
858日圓(含税)
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[週三限定的非常新鮮的零件] 心
968日圓(含税)
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三種烤蔬菜拼盤
1408日元(含税)
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蓮藕
748日元(含税)
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酪梨和瓊脂
748日元(含税)
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香菇
638日元(含税)
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夏南瓜
748日元(含税)
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Pekoros（小洋蔥）
748日元(含税)
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毛豆
638日元(含税)
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炸雞
638日元(含税)
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西京醃製奶油乳酪和腰果
858日圓(含税)
[清酒吃。]
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白炸海鰻
1848日元(含税)
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罕見的炸竹莢魚
1408日元(含税)
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巴豆腐
748日元(含税)
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海帶蒸牡蠣
968日圓(含税)
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中式炸玉米餅（1份）
418日圓(含税)
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流口水的豬
968日圓(含税)
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鹽漬奈良牡蠣（2枚）
748日元(含税)
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芥末綠奶油乳酪
748日元(含税)
追加膠水100日圓（含稅）
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幹明太子
638日元(含税)
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板澤是個好人
638日元(含税)
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小魷魚
638日元(含税)
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柚子醬雞肉塔塔基
858日圓(含税)
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紅十
528日元(含税)
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紅海參
638日元(含税)
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梅花石英
528日元(含税)
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伊布里加科昌賈
748日元(含税)
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海膽豆瓣菜（附桶）
1408日元(含税)
[阿吉蒙。]
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炸雞
968日圓(含税)
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火腿肉餅
858日圓(含税)
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洋蔥肉餅（1塊）
638日元(含税)
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石見豬肉炸丸子（1個）
418日圓(含税)
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炸生蠔（1個）
528日元(含税)
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炸薯條
638日元(含税)
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熱巴勝
308日元(含税)
1/10
炸章魚
968日圓(含税)
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巴爾坦風格春捲
858日圓(含税)
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炸安康魚
968日圓(含税)
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內臟天婦羅
968日圓(含税)
[完成項目。]
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札魯蕎麥麵
1188日元(含税)
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沒有廣島風味湯的擔擔素麵
1188日元(含税)
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今天的飯碗
418日圓(含税)
【甜蜜。]
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達賽冰淇淋
418日圓(含税)
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廣島檸檬冰淇淋
638日元(含税)
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大萩和玉郎
638日元(含税)
1/10
時令水果、火腿和馬斯卡彭乳酪
1078日圓(含税)